2º Concurso de Enogastronomia com Vinhos do Tejo no Brasil

Oct 10th 1:00 pm - 1:00 pm

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2º Concurso de Enogastronomia com Vinhos do Tejo no Brasil.

 

Durante o mês de outubro de 2014, a CVRTEJO em conjunto com a WINE SENSES, irá organizar a segunda edição do concurso de Enogastronomia com vinhos do Tejo no Brasil.

A CVRTEJO responsável pela divulgação dos vinhos do Tejo no Brasil pretende dignificar os seus vinhos e lançam o desafio a todos os que trabalham ou gostam de vinho em criar receitas harmonizadas com os vinhos produzidos nesta histórica região vitícola de Portugal. Para participar basta entrar em contato com comercial@winesenses.com.br ou ligar para +55 11 32947156 e solicitar ficha de inscrição e regulamento até o dia 23 de Outubro de 2014.

As melhores harmonizações serão premiadas com cursos de vinho, kits de vinho do Tejo. A harmonização mais pontuada terá como premio uma viagem de estudo a Portugal acompanhada pela prestigiada empresa Wine Senses que há oito anos promove viagens enoeducativas por terras lusitanas. A Organização também irá promover os profissionais que participarem no concurso, serão oferecidos cursos de vinho destinados a todos os que participarem no evento e forem classificados com suas harmonizações. Num futuro próximo a empresa irá promover um livro construído com todas as receitas vencedoras do concurso. “Estaremos  assim colaborando com os profissionais na divulgação do seu trabalho e na divulgação dos vinhos do Tejo.”

Este concurso em 2013 premiou vários profissionais com acesso ao primeiro curso de harmonização com vinhos do Tejo realizado em São Paulo. A melhor harmonização foi de Luciene Carvalho, sommelier do reconhecido Restaurante Avek, premiando-a com uma viagem de estudo a terras lusitanas realizada em Julho de 2014.

 

Contatos e informações:

comercial@winesenses.com.br

Tel: +55 11 32947156

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